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FIRA (México): Agricultura protegida: negocio sostenible

En el centro de desarrollo tecnológico Salvador Lira López de FIRA ubicado en Michoacán se ofrece capacitación y asesoría a productores interesados en implementar la agricultura sostenible, el FIRA combina exitosamente lo que es el financiamiento a los sectores agroalimentario rural con servicios tecnológicos esos servicios combinados llevan la finalidad de incrementar la productividad y competitividad del sector pero fomentando un uso eficiente de los recursos, fomentar esta transferencia de tecnología enfocándonos a 3 participantes del medio el más importante es el productor pequeño y mediano del país combinándolo con una capacitación de entrenamiento a los despachos que atienden a esos productores y por ultimo a los intermediarios financieros que…
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INTA (Argentina): Prácticas sustentables para el suelo y la producción vegetal- Azospirillum

En el área de suelos del INTA Sáenz Peña durante este se comenzó a trabajar con Azospirillum brasiliense, una rizobacteria o bacteria de suelo conocida por ser promotora del crecimiento vegetal, la cual se probó como inoculante de semillas de maíz en el Ensayo de Rotaciones en Siembra Directa (PNCYO-1127032 – Tecnologías de manejo de cultivos en sistemas basados en cereales y oleaginosas, enfocadas en las demandas territoriales) y en rosellas en forma de inoculante tanto de semillas como de plantines, en un proyecto de Evaluación de la producción potencial del cultivo de rosella. El uso de rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPR) es una alternativa en sistemas de producción…
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INIA (Chile): Descubren saludables beneficios en consumo de carne de cabrito alimentados con residuos de aceite de oliva

Resultados indicaron un aumento considerable de ácidos grasos insaturados en la carne de cabrito alimentado con alperujo, lo que daría un valor agregado a la producción caprina local. Anualmente, se generan cerca de mil toneladas de residuos de olivas durante el proceso de elaboración de aceite en la región de Atacama. Hasta hace, ese material no tenía gran valor y por lo general era desechado en los campos generando contaminación. Sin embargo, investigadores del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) sostuvieron que estos residuos se pueden utilizar como alimento animal, solucionando de paso el problema ambiental. Esta idea finalmente se consolidó en el proyecto FIC “Evaluación del uso de alperujo (residuos…
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INIFAP: Investigación e innovación a favor del campo

El INIFAP cuenta con ocho Centros de Investigación Regional y 38 campos experimentales, con un equipo de investigadores altamente capacitados en diversas disciplinas. Asimismo, el INIFAP cuenta con cinco Centros Nacionales de Investigación Disciplinaria (CENID´S), que se caracterizan por su alto grado de especialización en una disciplina en particular. En estos centros se concentra personal científico especializado a nivel nacional, quienes generan conocimientos y metodologías de punta. He aquí ejemplos, por citar sólo algunas regiones, de los trabajos realizados en estos centros y que han impactado positivamente en el desarrollo rural: Centro de Investigación Regional del Noroeste (CIRNO), desarrolla proyectos que fomenten la productividad del sector agropecuario y forestal a…
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Nuevo libro de IICA promueve el uso eficiente de energía en los sistemas productivos agrícolas

La nueva publicación elaborada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA): “Uso eficiente de la energía en las cadenas agrícolas de alimentos”, busca aumentar los niveles de productividad y competitividad mediante el uso eficiente de fuentes de energía y alcanzar la sustentabilidad de los sistemas productivos. El libro fue presentado en el VII Seminario Latinoamericano y del Caribe de Eficiencia Energética, que se realiza en Montevideo, Uruguay. El evento cuenta, por primera vez, con representación del sector agrícola, y es organizado en conjunto por el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) de este país, la Organización Latinoamericana de Energía (OLADE) y la Oficina Regional para América…
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INIA (Chile): inaugura en Tirúa moderna estación meteorológica que entrega información online a productores locales.

A nivel nacional proporcionan información gratuita y en tiempo real. Tecnología está a la altura de importantes centros meteorológicos internacionales, y estará conectada al celular del agricultor para alertarlo frente a riesgos climáticos. La nueva estación, ubicada en un predio del sector Ponotro, al sur de la provincia de Arauco, cuenta con sensores que proporcionan, en tiempo real, datos de precipitaciones, temperatura, humedad relativa, dirección de viento, radiación solar y temperatura del suelo. Toda esta información es procesada en el mismo lugar por un computador que la envía a una base central de datos en Santiago, quedando disponible en 15 minutos en el sitio http://agromet.inia.cl La actividad contó con la…

Investigación Agropecuaria en latinoamérica y el caribe: Un análisis de las instituciones, las inversiones y la capacidad.

La región de Latinoamérica y el Caribe (LAC) está bien posicionada para incrementar su producción agropecuaria en respuesta a una población globalmente en crecimiento y un clima cambiante. La ventaja comparativa de la región se explica en parte, por la abundancia de naturales, incluyendo el agua. Para tener éxito en la generación de los resultados de investigación necesarios para acelerar el crecimiento agropecuario, los países de la región necesitan financiación suficiente y constante para programas de investigación estratégicamente alineados con las prioridades nacionales y regionales, junto con investigadores altamente calificados. Este reporte evalúa las tendencias de los marcos institucionales, las inversiones, y capacidades en términos de recursos humanos del I+D…
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INIA (Chile): Pan integral con aceitunas light

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) desarrolló en la Región de Atacama un proceso para elaborar aceitunas bajas en sodio, dando respuesta a la creciente demanda por alimentos diferenciados y más saludables. En esa línea, la chef Carola Correa enseñó en su programa a cocinar un exquisito pan utilizando estas aceitunas “light”. Fruto del trabajo del INIA con los olivicultores de Atacama se logró extraer el 50% de su contenido de sodio, el cual es reemplazado por cloruro de potasio, obteniendo un producto similar en sabor y textura a la aceituna común, pero más saludable dado que mantiene su alto contenido de antioxidantes y evita los riesgos de una ingesta…
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INIFAP (México): Variedad de habanero resistente a virosis y con rendimiento de 28 a 30 toneladas por hectárea

El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) generó la variedad de chile habanero “Calakmul”, con tolerancia a la virosis, en beneficio de productores de Yucatán y Campeche que se dedican principalmente a la industrialización para la producción de salsas. En los estudios de evaluación de tolerancia a virosis realizados por investigadores del Instituto, se encontró que esta nueva variedad presentó un 28 por ciento de incidencia de virosis contra un 59 por ciento detectado en la variedad comercial, de un total de 250 plantas evaluadas. Los frutos del “Calakmul” en estado inmaduro son de color verde claro y cuando alcanzan la maduración cambian a rojo, miden 5.2…
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MINAGRI (Argentina): SIF Móvil, la nueva aplicación para optimizar la actividad ganadera

El Ministerio de Agroindustria de La Nación, lanzó el Sistema Integral de Faena Móvil, el cual podrá ser utilizado de forma gratuita por los productores ganaderos (de las especies bovina, caprina, equina, ovina y porcina) que envían animales a faena, para conocer el resultado y rendimiento de su tropa. A través del desarrollo de esta plataforma se fortalecen las políticas públicas destinadas a transparentar las operaciones y acercar soluciones concretas a las cadenas productivas. “Poner a disposición del productor ganadero esta herramienta que le va a permitir ver el rendimiento de su faena directamente a través de sus dispositivos electrónicos y tendrán toda la información actualizada luego de 24 horas…
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