Se presentó una recolectora de nuez pecán ante la Asociación Ad Hoc “Cluster de la Nuez Pecán”. Esta exitosa demostración a campo exhibió el funcionamiento de la máquina que fue el resultado del Proyecto de Desarrollo de Prototipo Recolector, financiada por el Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP), que se ejecuta a través de la Unidad para el Cambio Rural (UCAR) del Ministerio de Agroindustria de la Nación.

Intervinieron, además de la Asociación, el INTA, la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) y una empresa metalúrgica local, Artlettaz Hidráulica, responsable de su construcción.

En la mayoría de las producciones, son beneficiarios de pequeña y medianas plantaciones, es decir de 2 a 20 hectáreas aproximadamente (medida donde se encuadra la media de los productores). En donde las tareas de cosecha que se realizan se hacen, casi en su totalidad, manualmente. El objetivo principal fue diseñar una máquina que permitiera hacer un proceso de recolección eficiente.

Esta situación actual de trabajo compromete, en muchos aspectos, a lo productivo. Pues requiere mano de obra eventual, con las dificultades que ello implica, y provoca atrasos en la cosecha, aumentando así los riesgos climáticos. Como consecuencia, genera mayores costos y perjuicios en la calidad del producto final.

En el país no hay disponibilidad de máquinas destinadas a tal fin. Se recurre a la adquisición de equipamientos importados. Por lo tanto, surgió el desafío de diseñar una máquina con un relativo bajo costo que, además de cumplir con las funciones de recolectar las nueces desde el suelo sin provocar daños, fuera lo suficientemente versátil para adaptarse a una amplia gama de productores que presentan diferentes características productivas, así como de tamaños como en niveles tecnológicos.

Funciona traccionada y accionada por cualquier tractor con potencia superior a los 50 HP con posibilidades de utilizarse aún, sin la asistencia de sistema hidráulico, lo que le permite adaptarse a productores con menores recursos.