En el marco de la VI Convención de Innovación y Sustentabilidad Tecnológica, la Secretaria Ejecutiva de la Red INNOVAGRO, Martha Escalante Escoffié, dicta Conferencia sobre Innovación Agroalimentaria a los 108 alumnos de la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable que imparte el Instituto Tecnológico Superior de Tlatlauquitepec, Puebla, México.

En esta Convención, la Mtra. Escalante abordó las tendencias económicas y los desafíos ambientales que favorecen el diseño e implantación de estrategias de innovación, los factores de éxito de la innovación, y los sistemas de innovación y sus actores. En ese marco, dio a conocer las actividades del IICA y de la Red INNOVAGRO en la materia.

También participaron la UACH, el COLPOS, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Puebla, entre otras instituciones, quienes atendieron temas específicos de la Innovación en el Sector Agroalimentario y los alumnos revisaron prácticas concretas de innovación con apoyo de especialistas.
Esta Convención manifiesta el espíritu de las instituciones de apoyar la formación profesional de los alumnos universitarios de una zona rural de México, Tlatlauquitepec, Puebla, México; y la inquietud de los jóvenes por nuevos aprendizajes para encontrar soluciones innovadoras a los desafíos del sector agroalimentario.