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INIA (Chile): Paltos bajo invernadero. Una experiencia inédita en el valle de Petorca

Llegar a estas tierras no es fácil. En suelos empedrados, en una geografía cada vez más árida, Agrícola Pililén en Cabildo es testigo de una nueva manera de enfrentar los problemas de agua y de helada. La falta de superficie para el palto llevó al INIA, en su rol de validar y estudiar el uso de nuevas tecnologías a investigar sobre tecnologías para producir fruta ya que la superficie para plantar paltos es cada vez más escasa. Una posibilidad es el uso de cubiertas plásticas en palto. En la Agrícola Pililén, Provincia de Petorca, administrada por el ingeniero agrónomo Allent Vega, se estableció una hectárea de palto bajo invernadero con…
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Innovación: Tambo robot en el INTA

La robótica aplicada al ordeño es una tecnología con más de 20 años de desarrollo, en la actualidad adoptada por unos treinta mil tambos comerciales en el mundo. Sin embargo, su aplicación en tambos pastoriles intensivos es reciente y de mayor complejidad que en sistemas estabulados, lo que obliga a desarrollar este tipo de estudios de adaptación y validación. El proyecto no se circunscribe al robot sino que incorpora una serie de otras investigaciones asociadas sobre tecnologías agrícolas-forrajeras, gestión ambiental, bienestar animal, manejo sanitario, reproductivo y alimenticio, inocuidad y calidad de leche, mano de obra. Además de la dimensión productiva, la incorporación de innovaciones a los procesos del agro resulta…
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INTA (Argentina): Primera variedad de mandioca del país

Se trata de Paraguaya CA y se destaca por su porte, potencial de rendimiento y buen comportamiento frente a la principal enfermedad. Fue recientemente inscrita en el Registro de Cultivares del Inase. Considerada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) como el alimento del futuro para erradicar el hambre del mundo, este cultivo propio del NEA cobra un nuevo impulso. De hecho, investigadores del INTA registraron la primera variedad de mandioca: Paraguaya CA se caracteriza por su porte erecto, potencial de rendimiento y buen comportamiento frente a bacteriosis. Martín Domínguez, especialista en mejoramiento genético de mandioca y coordinador…
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INIA (Chile): Productores rescatan alimentos que utilizan subproductos de cordero

Proyecto ejecutado por INIA Remehue recopilará historia gastronómica fomentando el uso de los interiores ovinos. Morcilla de cordero, riñones con chicha de manzana y queso de cabeza son algunos de los subproductos gastronómicos ovinos que familias de la Región de Los Lagos rescatarán mediante un proyecto impulsado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA). La iniciativa que se extenderá por dos años recopilará recetas ancestrales que permanecen en la tradición campesina, fomentando la elaboración de productos de charcutería en base a los interiores del cordero, lo cual será validado con procesos tecnológicos,seguridad e inocuidad y la información nutritiva de cada alimento. “La demanda actual está dada mayoritariamente por el sector…
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Dos nuevas especies de maíz ofrecerán INIFAP a campesinos de Tlaxcala

El director del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) en Tlaxcala, Alejandro Pascual Cevallos Silva, informó que durante 2017 el sector primario del Estado podrá disponer de dos nuevas especies de maíz, la H-72 y H-74 como nuevas opciones para la producción de grano en periodos cortos. Entrevistado, puntualizó que se trata de dos nuevas especies de maíz blanco, hibrido, mejorado y que tienen la característica de ser precoces, además les da la posibilidad a los usuarios de utilizar la planta como forraje. “Es importante señalar que Tlaxcala tiene un ciclo de crecimiento con el temporal de periodos muy reducidos, ya que empieza a llover en mayo,…
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Flores ornamentales obtenidas de variedades nativas por el INTA se comercializan en el exterior

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) obtuvo, a partir de especies autóctonas de Misiones, variedades ornamentales de las flores Calibrachoa y Mecardonia que se comercializan en los Estados Unidos, Canadá, Japón y Centroamérica. Así, gracias a la investigación en mejoramiento genético y el aporte de especies nativas, el INTA y la provincia de Misiones reciben un beneficio económico. Estas regalías son producto de la comercialización de las variedades ornamentales Calibrachoa y Mecardonia en Estados Unidos, Canadá, Japón y Centroamérica. En estas ornamentales existe una particularidad relacionada con el origen de los recursos fitogenéticos a partir de los cuales se obtuvieron y que son dominio de las provincias. Mientras que…
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FIA (Chile): Domo Peuma inauguró planta procesadora de hongos silvestres en La Plata – Los Ulmos

Luego de dos años de trabajo y gran esfuerzo, la Asociación de Recolectoras y Productoras de Setas Comestibles Domo Peuma –del sector La Plata – Los Ulmos, comuna de Paillaco– inauguró su planta procesadora de hongos silvestres. Este importante logro se realizó gracias al apoyo de la Municipalidad de Paillaco y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) de la Facultad de Ciencias Agroeconómicas de la Universidad de Chile. La inauguración de espacio contó con la presencia de la concejala Ruth Castillo, representantes de INDAP Los Ríos, Forestal Arauco y coordinadores del FIA. Esta planta procesadora permitirá que las 17 mujeres emprendedoras del sector, puedan trabajar en diversos procesos de…
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Semillas: análisis desarrollado por el INTA será aplicado en todo el mundo

Impulsada por el laboratorio del INTA Oliveros, la prueba para determinar el vigor en simientes de soja se incorporará este año a las reglas internacionales de la Asociación Internacional de Análisis de Semillas (ISTA). Una semilla es el punto de partida de una nueva planta. Conocer su calidad, antes de sembrarla, puede marcar la diferencia y anticipar el éxito del cultivo. Con esta premisa, el El Laboratorio de Análisis de Semillas del INTA es un centro de referencia dedicado al desarrollo y perfeccionamiento de diferentes técnicas. De hecho, según Roque Craviotto, especialista en tecnología de semillas y uno de sus directores, “por el equipamiento y las instalaciones, es uno de…
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FIA (Chile): Con innovación buscan aumentar consumo de legumbres

Fomentar el consumo de legumbres entre los chilenos, difundiendo conocimientos de forma accesible al consumidor fue el objetivo del “Seminario Internacional de las Legumbres: Rol como superalimentos, alternativas para grupos con necesidades especiales e innovación para el consumidor”, evento organizado por la USACH, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). La actividad se desarrolló en el marco del “Año Internacional de las Legumbres”, el cual fue proclamado por la FAO para sensibilizar a la población sobre las ventajas nutritivas de estas semillas secas que se extraen de las leguminosas, haciendo un llamado a diversos actores a…
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UTALCA (Chile): Estudio halló compuestos de alto interés en planta silvestre

En la zarzaparrilla hay metabolitos secundarios que cumplen funciones protectoras a nivel de la planta y se pueden transmitir a animales o humanos. La zarzaparrilla, una planta silvestre que pocos identifican, cobra mayor valor a la luz de los resultados de una investigación llevada a cabo en el Instituto de Química de Recursos Naturales de nuestra Universidad, que evidenció la existencia en este vegetal de altos contenidos de compuestos beneficiosos para la salud de las personas. A cargo del mencionado estudio estuvo el nuevo doctor en Ciencias Mención Investigación y Desarrollo de Productos Bioactivos, Felipe Jiménez Aspée, cuya tesis le significó alcanzar el citado grado académico. Jiménez precisó que en…
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