Los grupos operativos son grupos de: agricultores, científicos, técnicos, extensionistas empresas, organizaciones y organizaciones sin ánimo de lucro. Trabajan en un tema en concreto, a veces tienen un componente territorial  grande y a veces no, pero son grupos temáticos. Ahora estamos en plena convocatoria de grupos, están creando grupos operativos en todas las regiones.

Conferencista: Dr. José Emilio Guerrero, Universidad de Córdoba, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentaria

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