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INDAP (Chile): En Nontuelá Alto inauguraron manga comunitaria

En el sector rural de Nontuelá Alto fue inaugurada, la primera manga comunitaria que beneficiará aproximadamente a 10 familias de pequeños agricultores del sector norte de la comuna de Futrono. Del acto simbólico participaron la alcaldesa Sarita Jaramillo; el concejal Fernando Flández; el jefe de área Indap Paillaco, Max Jaramillo; el dueño del predio, José Huequelef, agricultores y equipos territoriales que de manera conjunta a la puesta en marcha realizaron el primer operativo bovino de la temporada, inyectando vitaminas y antiparasitarios a las reses para que enfrenten de mejor manera el invierno. Sobre la recién inaugurada manga, el encargado del Departamento Rural, Fernando Yáñez, señaló que esta es una de…
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ceiA3 (España): The Guardian premia a la empresa Innocent Drink por un proyecto desarrollado en la Universidad de Córdoba

La app Irrifresa, diseñada por el equipo de Ingeniería Hidráulica que dirigen los profesores Emilio Camacho y Pilar Montesinos para reducir el gasto de agua en el riego de la fresa, se hace merecedora de uno de los premios a la Sostenibilidad de The Guardian Los freseros de Huelva lograron reducir el consumo de agua hasta en un 40 por cierto, lo que significa que ahorraron 1,7 billones de litros de agua en un área especialmente sensible por encontrarse en las inmediaciones del Parque Nacional de Doñana, declarado Reserva de la Bioesfera desde 1980. Semejante logro ha sido posible gracias a un proyecto financiado por la empresa Innocent Drink, filial…
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INTA (Argentina): Presentó la guía de secuencia de emergencia de malezas

El equipo de Malezas del INTA Pergamino presentó una nueva edición de la Guía de Malezas. Se trata de un relevamiento de diferentes lotes de producción existentes en la Estación Experimental. Producto de esa pesquisa se describen las especies encontradas en cada una de las situaciones productivas. Los especialistas Horacio Acciaresi, Gabriel Picapietra y Andrés Llovet son los encargados de elaborar este trabajo, que además cuenta con la colaboración de Juan Carlos Ponsa, María Victoria Buratovich y María Eugenia Cena. El mismo, tiene como objetivo completar el año calendario evaluando las distintas emergencias para tener previsibilidad de las especies que van apareciendo en el sistema para de esa manera hacer…
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INIA (Chile): Las mejores Papas chilenas en “El Menú de la Felicidad”

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), dependiente del Ministerio de Agricultura, ha creado 11 variedades de papa chilenas, que hoy ocupan cerca del 50% del mercado nacional y se pueden conseguir en ferias, supermercados y los principales mercados de abasto del país. Sepa cómo identificarlas y conozca sus características. Las mejores papas chilenas, creadas por científicos del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), las cuales tienen características muy especiales, que le han permitido transformarse a lo largo de los años en las favoritas de los consumidores nacionales. La chef y conductora del programa del canal 13C hizo una preparación de ñoquis de papa, usando la variedad Karú-INIA, la más vendida en…
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EMBRAPA (Brasil): Desperfilhador de árboles de plátano ya se encuentra en el mercado

Equipo desarrollado por Embrapa para desperfilhar árboles de plátano, la desperfilhador por roto-compresión se pueden encontrar ahora en el mercado brasileño, con el nombre de Nueva Lurdinha. Dos empresas tienen licencia para fabricar y comercializar el producto: Marcassio, Atalanta (SC), y Authomathika de Sertaozinho (SP). El nombre de Nueva Lurdinha es una referencia a la antigua herramienta utilizada para realizar el adelgazamiento, conocida en Brasil como Lurdinha. El nuevo desperfilhador, sin embargo, es más ergonómico y eficiente que Lurdinha. En las pruebas realizadas en el municipio de Presidente Figueiredo (AM) en la zona productora de plátano, el equipo mostró un 20,35% mayor eficiencia en la eliminación total de macollos. Con…
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ceiA3 (España): El trigo estiliza sus raíces para captar mejor los fertilizantes en terrenos mejorados con biocarbón

Investigadores de la Universidad de Córdoba identifican cambios en el cultivo donde el material de origen vegetal se ha empleado como complemento para el abono El biocarbón es un material similar al carbón vegetal convencional en aspecto y propiedades, pero que tiene unas características añadidas interesantes para la comunidad científica. Se puede emplear para la captura de CO2, que de otra manera terminaría en la atmósfera contribuyendo al efecto invernadero. Además, su uso, combinado con fertilizantes, puede aumentar su eficiencia. Un equipo de la Universidad de Córdoba (UCO) ha observado ahora cómo ayuda al trigo a captar mejor los nutrientes de los abonos. La planta adapta sus raíces, las estiliza,…
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FIRA (México): Innovación, pilar para la competitividad de los agricultores

Actualmente, el mercado de los alimentos es cada vez más exigente, requiere productos de alta calidad a precios competitivos que sean cada vez más sanos y saludables, que provengan de prácticas agrícolas que no afecten los recursos naturales y el medio ambiente; todo esto implica para el agricultor la necesidad de innovar constantemente para cumplir con esas exigencias Definiendo la innovación como la elaboración o la adopción de nuevas ideas creativas, novedosas y con una exitosa implantación, considerarla se hace fundamental para atender las exigencias del mercado de los alimentos y a otros factores a los que se enfrenta la agricultura, como la globalización, que implica una férrea competencia con…
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INIA (Perú): Inicia mejora genética en 500 alpacas

La Estación Experimental Santa Ana del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), inició el proceso de mejora genética mediante la selección de 500 alpacas reproductoras cuyas características aseguren la producción y mejoren las condiciones de vida de los pequeños criadores de la localidad de Jacas Grande, ubicada en la provincia de Haumalíes. “Las crías serán de mejor calidad en cuanto a su fibra y su carne”, señaló Flavia Félix Huanca, coordinadora de la Unidad de Extensión Agraria de la EEA Santa Ana del INIA. Los participantes desarrollaron los temas: manejo tecnificado y sanitario, mejoramiento genético y crianza de camélidos, propiedades de la fibra de alpaca, entre otros.
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INDAP(Chile): Moderna máquina amamantadora

A causa de los bajos precios de las hortalizas, el usuario de INDAP, Gonzalo Araneda, tomó una buena decisión: dejar el rubro que por años fue el sustento de su unidad productiva y optar por la crianza de ganado caprino. Antes de iniciar este nuevo camino, su visión del sector criancero estaba relacionada con la subsistencia y asistencialismo. No obstante se propuso, junto a un socio, incursionar en el rubro de manera intensiva y en el poco tiempo que lleva, ya cuenta con 300 cabezas de ganado y ha posicionado sus quesos de cabra en la comuna de Coquimbo. Su capacidad productiva llega a 900 piezas de quesos al mes,…
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ceiA3 (España): El ajo negro ya tiene su receta con aval científico

Investigadores del ceiA3 de la Universidad de Córdoba y el IFAPA describen el mejor método para obtener este alimento, apreciado por sus propiedades antioxidantes y de moda en restaurantes. Llegado desde la gastronomía asiática, el ajo negro es un alimento de moda en las cocinas de Occidente. No en vano, algunos de los chefs más reconocidos, como Ferran Adrià, lo han incorporado a sus creaciones. Además, posee ciertas propiedades antioxidantes que lo hacen interesante para la industria alimentaria. Sin embargo, hasta ahora no se había sistematizado su obtención. Un equipo conjunto de investigadores del Campus de Excelencia internacional Agroalimentario ceiA3 de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto de…
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