Las bacterias que se encuentran en la misma planta es la solución a una enfermedad que causa pérdidas de hasta 30% a los productores: la plaga de la fruta de la pasión. Los científicos examinaron el aislamiento de las hojas de la superficie de los cuerpos (phyloplan), en la lucha contra la enfermedad y fueron capaces de reducir su gravedad en un 40%. La enfermedad bacteriana produce lesiones en las hojas y dejar que la fruta no apta para el consumo y puede requerir la eliminación total de la huerta en caso de un brote. La enfermedad generalmente se controla mediante el uso de productos químicos (cúprico) y el antibiótico…

La producción de frutilla en el sur del país se realiza principalmente con plantas frigo importadas de cultivares extranjeros y se caracteriza por la estacionalidad, concentrándose la cosecha de setiembre a diciembre, en el período en el que los precios tienden a ser los más bajos del año. La oferta es escasa desde mayo a septiembre, basada en frutillas de segundo año en túneles, con bajos rendimientos y calidades inferiores. Además, se viene incrementando la incidencia de enfermedades en plantas de frutilla en las variedades importadas más utilizadas (San Andreas, Albión, Cristal, Camino Real). El nuevo sistema de producción de frutilla, producto de la investigación en INIA, es novedoso para…

Feliz y agradecida está la agricultora María Angélica Olivares, del sector de Pocochay en la comuna de La Cruz, luego de adjudicarse un moderno biorreactor de 220 litros para fabricación de té de compost gracias a un proyecto de Inversión al Fortalecimiento Productivo, IFP, de INDAP que le permitirá mejorar su producción de hortalizas, plantas ornamentales y hierbas medicinales. La máquina, de última generación, consta de un tambor, un filtro y un sistema de aireación accionado con un motor eléctrico. La función principal del biorreactor es la aireación de la mezcla compost-agua para producir la multiplicación de microorganismos benéficos y generar el té de compost, que está listo después de…