Destacada por su alto rendimiento, su color verde homogéneo, su intenso aroma y una floración precoz. Producto del trabajo interdisciplinario de los técnicos programa Cambio Rural, un grupo de productores del Valle de Traslasierra y el INTA, Córdoba, se desarrolló una nueva variedad de orégano denominada EMMA INTA e inscripta en el INASE con una calidad comercial superior a las actualmente utilizadas. De acuerdo con Daniel Suárez –uno de los obtentores del cultivar y técnico del INTA Villa Dolores, Córdoba– una de las características más destacables de esta variedad es la precocidad en la floración: “Esto permite realizar el primer corte en forma temprana (a fines de noviembre, en nuestra…

Un consorcio internacional dirigido por científicos de la Universidad de Wageningen (centro de la Universidad e Investigación) ha descifrado el ADN de Pseudocercospora fijiensis, el hongo que causa la enfermedad Sigatoka negro temida del plátano. Los resultados proporcionan pistas para aumentar la sostenibilidad del cultivo de banano y fueron publicados hoy en la revista científica PLoS Genetics. La producción de banano se ve amenazada por diversos hongos. Uno de ellos, Pseudocercospora fijiensis (anteriormente conocido comoMycosphaerella fijiensis), causante de la enfermedad Sigatoka negro. El hongo es transmitido por el aire y se produce en todo el mundo. Afecta a las hojas de las plantas de banano en las plantaciones de pequeña…