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UNAM (México): Comercializan con éxito nuevo biofungicida 100 por ciento mexicano

El producto, desarrollado por investigadores de la UNAM, es útil para controlar tres enfermedades en 23 cultivos y permite que hasta 80% de una cosecha de mango tenga calidad de exportación En México, el mango es uno de los cultivos que ha tenido una exportación limitada porque es sensible a la antracnosis, enfermedad producida por el hongo Colletotrichum gloeosporioides, causante de la formación de manchas negras en la superficie del fruto. Lo anterior trae consigo pérdidas económicas y deterioro de las relaciones comerciales que pueden, incluso, perderse por mala imagen ante los clientes internacionales. Motivados por proveer una solución sustentable y orgánica al control de la plaga, investigadores de la…
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Nueva actualización de IICA y UCR en mapa digital de suelos de Costa Rica

El Centro de Investigaciones Agronómicas (CIA), de la Universidad de Costa Rica (UCR) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) anunciarion la nueva actualización el mapa digital de suelos de Costa Rica. Según ambas entidades este mapa ahora cuenta con una base de datos con más de 1.500 perfiles de suelos y su información geográfica, física, química y morfológica. La herramienta es un instrumento para el sector agrícola en la planificación de la producción, así como para mejorar el rendimiento de los suelos y la conservación de este recurso. “El mapa tiene la gran ventaja de mostrarnos las principales propiedades del suelo desde el punto de vista…
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IICA (Costa Rica): Apoya agroprocesadores en Antigua en nuevos productos agrícolas

Competencia apoyada por el IICA y dos ministerios, los productores mujeres locales tuvieron la oportunidad de exponer los productos innovadpres transformados a base de mango. Con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), un grupo de 23 elaboradores de nuevos productos agrícolas, que comprenden en su mayoría mujeres rurales, participaron en un concurso para los mejores productos elaborados con mango, durante el Festival del mango 2016 de Antigua. La competencia Agroprocesamiento también fue apoyada por el Ministerio de Agricultura, Tierras, Pesca y Asuntos Barbuda y el Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología. Según los organizadores, el objetivo principal del concurso fue para apoyar a las mujeres…
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WAGENIGEN (Holanda): Tome un recorrido virtual por el Museo del suelo ISRIC Mundial

Información Mundial del Suelo en Wageningen ahora se puede visitar en línea. El museo cuenta con una colección de perfiles de suelos de referencia de todo el mundo. Estos perfiles en 3D, o monolitos, se utilizan para explicar los principales factores de formación del suelo y para mostrar la importancia de la tierra para garantizar la seguridad alimentaria, la mitigación del cambio climático, o en términos de su valor cultural. Hasta el momento, los visitantes vinieron al campus en Wageningen para visitar físicamente el museo. Esto ya no es el caso: el museo, la colección, incluyendo los objetos en el almacenamiento de la colección – normalmente fuera del alcance de…
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UNAM (México): Milpa sustentable, alternativa de siembra exitosa

El Proyecto Jornada Milpa Sustentable, parte del Programa de Servicio Social Comunitario desarrollado por la UNAM en el municipio de Pahuatlán (sierra norte de Puebla), el cual fue ideado y puesto en práctica por Eduardo León Garza, de la Facultad de Ingeniería; la iniciativa consiste en sembrar maíz en una maceta formada por una bolsa de plástico. “Es un sistema agroalimentario eficiente que trata de optimizar los recursos del campesino, de tal manera que no requiera grandes inversiones o extensiones de tierra, ni una yunta o tractor, porque produce en un espacio pequeño. Aquí la semilla no se coloca al mismo tiempo, sino por semana”, explicó el investigador. En una…
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INIFAP (México): Mexicanos crean sustituto de gasolina a base de plantas

Adiós a los problemas de contaminación, al alza en el precio de los combustibles y a la posibilidad de que, al terminarse el petróleo nos enfrentemos a una crisis energética sin precedentes. El uso de combustibles fósiles como energía para la mayoría de los vehículos en el mundo, ha provocado que los problemas de contaminación atmosférica en el mundo tengan estragos que afectan directamente la salud de las personas. A esta situación se le suma la certeza de que el petróleo es un recurso no renovable, por lo que si se sigue dependiendo de éste, una crisis energética de proporciones catastróficas será inevitable en el futuro. Además, los constantes incrementos…
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UACh (México): Creación de bancos de germoplasma

Actualmente, la diversidad genética del agave o maguey está perdiéndose debido a un desbalance entre su demanda y su siembra. Asimismo, no existe una política para fomentar el establecimiento de vínculos entre investigadores, empresas y productores para el estudio y mejora en su uso con fines de exportación. Ante ello, científicos de la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh) participaron en la creación de bancos de germoplasma y realizaron un estudio cuyos resultados enfatizan en dos sustancias a partir del agave: inulina y jarabe de fructosa, productos con gran demanda en mercado mundial utilizados para elaborar alimentos benéficos para la salud. El doctor Remigio Madrigal Lugo, profesor investigador de la UACh,…
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IICA (Costa Rica): Publicación proporciona las buenas prácticas para la elaboración de mapas digitales de suelos

La obra creada por el IICA sistematiza las lecciones aprendidas por varios entes en Costa Rica, en el proceso para instaurar este instrumento que sirve para la planificación agropecuaria. El documento elaborado por el IICA proporciona una descripción general del proceso que un país puede llevar a cabo para elaborar un mapa digital de suelos o mejorarlo. Cerca del 95 % de los alimentos se producen directamente en los suelos, por lo que para un país es ideal contar con un mapa donde se detallen estos y sus características, e identificar así lo más aptos a la hora de producir. Contribuir con esta necesidad existente en el grueso de las…
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INIA Rayentué (Chile): Constituyó nuevo Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT) Área INDAP Rengo

Dar respuesta a las necesidades de transferencia tecnológica en temáticas tales como la evaluación de diversas técnicas para el control de Fusarium en el cultivo del melón, utilizando plantas francas e injertadas y promover e incentivar la implementación de riego tecnificado y la mecanización en la siembra de cebolla, son algunos de los objetivos de este nuevo GTT. Compuesto por 18 profesionales y técnicos, pertenecientes a los Programas de Desarrollo Local (Prodesal) de las comunas de Rengo, Quinta de Tilcoco y Malloa; del Servicios de Asesoría Técnica (SAT) Hortalizas de Rengo, además de la Coordinadora del Programa Indap Fundación Prodemu (Promoción y Desarrollo de la Mujer) INIA Rayentué constituyó un…
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ceiA3 (España): La Habana y el ICMAN dilucidan el papel de las amilasas en la digestión de la langosta espinosa

Investigadores de las universidades de Cádiz y de La Habana y del Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía (ICMAN) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas han realizado una investigación sobre las proteínas amilasas en la digestión de la langosta Panulirus argus, cuyos resultados apuntan a una novedosa dieta con un tipo y contenido de hidratos de carbono que les permita poder controlar la asimilación en exceso de estos nutrientes con los mecanismos que posee para ello. El investigador cubano Leandro Rodríguez, está realizando en el Centro de Investigaciones Marinas (Universidad de La Habana) y en el departamento de Biología de la Universidad de Cádiz, bajo la dirección de los doctores…
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