Santander Universidades y ceiA3 promueven la puesta en marcha de tres nuevos proyectos de empresa agroalimentaria Gerardo Mena Benavides e Ismael Heras Jiménez, dos jóvenes estudiantes de grado en química por la Universidad de Almería, se han convertido en los grandes protagonistas de “La Noche de las Ideas” al recibir el II Premio Emilio Botín de Proyectos de Empresa A3BT! 2016, convocado por el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario ceiA3 con la colaboración de Santander Universidades. Estos dos emprendedores son los promotores de la empresa HIDROMIEL SKOL, dedicada a la realización de hidromiel, una bebida poco conocida pero muy usada en la antigüedad, promoviendo el uso de los recursos naturales…

El Instituto de Floricultura de INTA, en el marco de su programa de mejoramiento genético de plantas ornamentales a partir de recursos genéticos nativos, continúa ofreciendo nuevas variedades para que productores y consumidores puedan disponer de plantas nacionales, desarrolladas y adaptadas en nuestro país. Paula Bologna es bióloga, y desde hace 10 años se desempeña como investigadora y mejoradora en el Instituto. Entre otras obtenciones, ha logrado 6 variedades de Glandularia, todas inscriptas en el INASE. Según Bologna “Las últimas 3, obtenidas recientemente, tienen un gran potencial en el mercado florícola por sus características agronómicas y ornamentales.” Dulce Coral INTA es muy resiste para ser cultivada en el exterior, ya…

“El Menú de la Felicidad”, Correa mostró las propiedades de la nueva variedad de avena chilena Júpiter-INIA. Este producto fue desarrollado para el consumo humano y será una de las novedades de la próxima Expo-INIA Alimentos Saludables 2016. La nueva variedad de avena Júpiter-INIA, desarrollada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), del Ministerio de Agricultura, fue una de las novedades del tercer capítulo de “El Menú de la Felicidad”, el programa que conduce Carolina Correa por las pantallas del canal 13C. Con un alto contenido de betaglucano, un compuesto que tiene propiedades benéficas para la salud y que ayuda a controlar la glicemia y el colesterol, la avena Júpiter-INIA…