El SIGLeA se presentó hoy frente a productores, funcionarios provinciales y representantes de la industria láctea. La plataforma unificará los registros de la cartera agroindustrial, AFIP y SENASA y será a partir de la producción de leche de octubre. El Ministerio de Agroindustria de la Nación, que conduce Ricardo Buryaile, a través de su Subsecretaría de Lechería, creó mediante la Resolución 229/2016 el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA), el cual ayudará a continuar con las acciones tendientes a transparentar el sector y se conformará como el registro unificado de información entre los actores de la cadena láctea y los distintos organismos del Estado. En primer lugar,…

En este evento abierto a la comunidad hay cocinas interactivas y degustaciones a cargo de reconocidos chefs como Carola Correa y Felipe Gálvez del programa “Cocineros Chilenos” de CHV y el mixólogo Miguel Larraguibel, más conocido como Maldito Barman, además de destacados profesionales del INIA, quienes realizarán novedosos platos en base a los aportes que esta institución del Ministerio de Agricultura ha hecho a la cocina nacional. Una muestra de distintas carnes de vacuno más saludables, provenientes del sur de Chile y la Patagonia, producidas en base a praderas, será una de las novedades de la Expo-INIA 2016, evento que se realizará este miércoles 16 de noviembre en la Plaza…