B. Política Pública para la Innovación Agroalimentaria
Los fundamentos de la política pública se encuentran en: La Ley de Desarrollo Rural Sustentable. En el Artículo 7 nos señala que para impulsar el desarrollo sustentable, el Estado promoverá la capitalización del sector mediante obras de infraestructura básica y productiva, y de servicios a la producción así como a través de apoyos directos a los productores, que les permitan realizar las inversiones necesarias para incrementar la eficiencia de sus unidades de producción, mejorar sus ingresos y fortalecer su competitividad. El Plan Nacional de Desarrollo 2012-2018, la señala en tres apartados: 1) Fomentar la productividad en el sector agroalimentario, con un énfasis en proyectos productivos sostenibles; el desarrollo de capacidades…
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